Юрловская голосистая порода кур

Историей, богатой интересными фактами, отличается юрловская голосистая порода кур. Ведет она свое начало со второй половины ХІХ в. Ее выведением занимались птицеводы на территории России, в частности таких регионов, как Воронеж, Курск, Орел. Имя она получила от названия деревни Юрлово (сегодня – Ливны), где и появилась впервые.

Как появилась порода?

Чтобы развести породу, хозяйственники скрещивали местных птиц с бойцовой разновидностью. Отличительной чертой нового поколения стала голосистость петухов, которые умеют очень звучно петь. С целью дальнейшего разведения отбирали только самцов с мелодичным, протяжным и длительным пением, исключительно с низким тембром.

Процедура отбора проводилась так: в течение исполнения своей песни петухом птицевод начинал вести счет. Тот самец, которому удавалось петь, пока хозяин не досчитает до 22, проходил испытание и имел возможность участвовать в производстве молодняка.

Юрловский петух никогда не поет сам по себе. Его особенность – исполнение петушиной песни только в случае состязания с себе подобным.

По внешним признакам из наиболее голосистых петухов отбирали особей, имеющих:

• крепкое телосложение;
• приподнятое туловище;
• массивную грудь;
• вытянутую, изогнутую шею;
• листо- или розовидный гребень.

Считалось также, что тот самец, у которого склонность к пению проявилась слишком рано, лишен звучного голоса от природы. Поэтому таких петухов к отбору не допускали.

к содержанию ↑

Особенности внешнего вида

Описание внешности птицы полностью соответствует агрессивности ее характера. Куры наделены от природы массивной головой, на фоне которой практически незаметным выглядит клюв. Голова посажена на изогнутую шею. Последняя перетекает в загривок плавно. Шея этих птиц достаточно длинная, по сравнению с другими разновидностями.

И самцы, и самки обладают прочной костью лобной, над которой находятся массивные бровные дуги. Главное предназначения такого строения – обеспечить птице острый взгляд. Глаза зачастую окрашены в оттенки коричневого, красного или темного желтого цветов – это зависит от окраса пера.

По бокам головы заметны яркие мочки ушей красного цвета. По оттенку они гармонируют с куриным гребнем, имеющим листо-, розо-, ореховидную форму.

Юрловкая порода отличается сильным, «спортивным» строением тела с четко выделенным животом, благодаря которому и возникает такой визуальный эффект мощности птицы. Держится корпус на оголенных желтых массивных лапах.

Богатое оперение птице не свойственно. Оно является настолько разреженным, что позволяет легко прощупать кожу. Окраска пера красивая – преимущественно черная, дополняющаяся гривой, которая либо золотистая, либо серебристая. Немного реже попадаются особи с пером красного или лососевого цвета.

Украшение породы, компенсирующее жидкое оперение – это хвост, отличающийся пышностью. Зато крылья относительно невелики, с маленьким размахом. Функция их – скорее декоративная, поскольку птица прижимает их всегда к корпусу и не использует по предназначению.

Так выглядит юрловская голосистая порода кур на фото:

к содержанию ↑

Характеристика породы

Порода кур юрловская принадлежит к разновидности мясо-яичных. Основные черты данной породы предлагаем рассмотреть в таблице:

№ п/п	Параметры	Характеристика параметров
1	Яйценоскость	От 140 до 170 штук в течение года
2	Вес яйца (средний показатель)	От 60 до 70 г
3	Вес яйца (максимальный показатель)	95 г
4	Продолжительность кладки	85 %
5	Оплодотворяемость яиц	От 90 до 95 %
6	Вес одной самки	3,2-3,5 кг
7	Вес одного самца	4-5,5 кг

Яйценоскость птицы характеризуется как средняя. Яйца, которые несут куры данной породы, имеют белый, светло-кремовый цвет. Есть особи, у которых все еще очень ярко проявляется инстинкт к высиживанию яиц, благодаря чему молодняк пополняется искусственным способом не на 100 %. И самки, и самцы набирают вес быстро, их достаточно легко откормить, особенно если выращивать исключительно для мясного предназначения.

к содержанию ↑

Специфика содержания и кормления

Достигнуть успеха в разведении юрловских голосистых кур как на птицефермах, так и в небольших домашних хозяйствах можно, если придерживаться основных правил содержания птицы:

1. Максимальное обеспечение свободы для кур, возможности беспрепятственного передвижения по отведенному для них пространству. Для представителей этой породы губительно находиться в клетках закрытого типа.
2. Предотвращение заболеваний суставов, которым подвержены птицы. С этой целью рекомендуется использовать в качестве подстилки в вольере торф моховой. Его отличительное свойство – повышенная способность впитывать влагу и высушивать куриные лапы.
3. Создание специального температурного режима в вольерах для юрловских кур. Они не имеют стойкости к морозам, поэтому зимний птичник для них должен обязательно отапливаться. Выведение молодняка должно проходить при температуре +25 ̊С.
4. Обеспечение циркуляции воздуха в весенне-летний период. Куры этой породы также негативно воспринимают и чрезмерную жару, отсутствие свежего воздуха. Но категорически не переносят сквозняк.

Относительно кормления, птицы абсолютно неприхотливы и не требуют огромного разнообразия пищи. Оптимальный вариант для цыплят – манная крупа, пшено, порубленное вареное яйцо. Взрослым птицам не следует забывать, кроме комбикорма, давать влажную макуху. Юрловские куры нуждаются в обильном питье, поэтому важно, чтобы вода была всегда в наличии и обязательно чистая.

к содержанию ↑

Преимущества и сложности выращивания

Выращивание птицы данной породы фермеры зачастую характеризуют такими преимуществами:

• неприхотливость в кормлении;
• высокий уровень сохранности, продуктивности кур.

Сложности, которые возникают у некоторых птицеводов (как свидетельствуют многочисленные отзывы), связаны с:

• зависимостью птицы от температурного режима (потребность отапливаемого птичника);
• необходимостью в широком и свободном пространстве;
• зависимостью кур от правильно организованной вентиляции воздуха.

Но эти недостатки на практике успешно учитываются, благодаря чему порода приобрела широкое распространение.

к содержанию ↑

Стоимость на птицефабриках

Известными хозяйствами, занимающимися разведением и реализацией юрловских кур на территории России, являются: «Ферма+» (г. Гатчина), ЛПХ «Сойкинское» (с. Сойкино Ленинградской области), «Куркурово» (с. Курово Московской области), КФХ «Алексеевское» (г. Санкт-Петербург) и др. Ценовая политика в среднем такая:

• инкубационное яйцо – 100-150 рублей (десять штук);
• цыпленок – около 200 рублей;
• взрослая особь: петух – в пределах 1-2 тыс. рублей, несушка – 1-2,5 тыс. рублей. Окончательная стоимость взрослой особи определяется ее возрастом.

Голосистая юрловская порода кур – распространенная разновидность, отличающаяся относительно незначительной прихотливостью и сложностью выращивания. Учитывая и выполняя все правила, можно обеспечить высокую выводимость и продуктивность птицы в условиях домашнего хозяйства.