Описание Кубанской красной породы кур

Кубанская красная порода кур – это разновидность домашней птицы, которая занимает лидирующие места по показателям продуктивности. Относят ее к яичному направлению, хотя куры и петухи набирают довольно большой вес. Мясо у птиц нежное и вкусное. Порода подходит как для выращивания в домашних условиях, так и на фермах.

Как появилась порода?

Куры Кубанские красные появились в результате скрещивания Леггорнов и Род-Айленда. Селекционные работы проводились на протяжении четырех лет. Первые цыплята породы были зарегистрированы в 1995 году на Кубани. Процесс селекции осуществлялся на заводе «Лабинский», где до сих пор активно выращивают птиц Кубанской породы.

к содержанию ↑

Описание внешнего вида

Внешне куры и петухи очень похожи. У них даже практически одинаковые размеры. Несмотря на то, что самок считают несушками, они хорошо набирают массу. Даже расцветка у курочек и у петухов похожа, хотя встречаются некоторые самки с пестрым окрасом оперения.

У самца широкая полная грудь и довольно объемное брюхо. При этом головка маленькая и смотрится непропорционально по отношению к телу. Лапы сильные, серо-желтого цвета, широко поставленные, не обуты в перьевые носочки. Крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу.

Гребень прямостоячий, розовидный, но короткий и покрывает только часть головы. Ушные мочки и сережки довольно крупные, того же цвета, что и гребень – ярко-алые. Оперение очень плотное и пышное. Основной цвет – от светло-коричневого до красного. Грива более темная, чем брюхо. А вот перья хвоста окрашены в черный цвет.

У кур голова смотрится более пропорционально к телу. Гребень крупный, листовидный, прямостоячий, поделен на 5-6 зубцов. Глаза темно-коричневые. Серьги и ушные мочки довольно крупные, почти такие же, как и у самца.

Лапы тонкие, широко поставленные. Грудь плотная, подается вперед. Кроме того, у птиц выделяют красивую величественную осанку. Оперение – светло-коричневое. Скелет легкий, хотя внешне куры кажутся крупнее за счет пышного перьевого покрова. Хвост прямой, высокий, но не пышный у породы кур Красная Кубанская. Фото это подтверждает.

У цыплят пух может иметь разную расцветку: от светло-желтого до темно-коричневого. Отличать птенцов по половому признаку можно уже в месячном возрасте. Петушки начинают вести бои между собой, а курочки ведут себя спокойно и тихо.

к содержанию ↑

Продуктивность

Характеристика продуктивности	Описание
Масса	Средний вес курицы/петуха составляет 2/3 кг.
Масса яиц	65 грамм.
Цвет скорлупы	Светло-коричневая, с темными вкраплениями.
Яйценоскость	280-320 яиц в год.
Начало яйцекладки	В возрасте четырех месяцев.
Выживаемость цыплят	90-95%.
Выживаемость взрослых кур	99%.

к содержанию ↑

Особенности содержания и кормления

Порода кур Кубанская несушка отличается хорошей выносливостью. Тем не менее, ее нельзя содержать в курятниках с высокой влажностью. А если температура воздуха опускается ниже нуля, птицы перестают откладывать яйца. Отрицательно на состояние птиц влияют и чересчур высокие температуры.

Так, если в курятнике становится слишком жарко, у курочек пропадает аппетит. Кроме того, становится очень тонкой скорлупа, а иногда даже вместо нее желток и белок покрыты пленочкой. Поэтому нужно учитывать ряд правил, при соблюдении которых у птиц будут высокие показатели продуктивности:

• Средняя температура в курятнике должна составлять 17 градусов.
• Курятник нужно хорошо проветривать. Поэтому рекомендуется установить внутри вытяжку. Если нет такой возможности, следует хотя бы оборудовать птичник форточкой.
• Нельзя допускать сквозняков внутри курятника. От этого птицы могут простудиться и умереть.
• Насесты размещают на расстоянии одного метра от земли.
• Рядом с птичником должна быть выгульная территория. Кубанские несушки очень активны, поэтому их нужно выгуливать хотя бы по два часа в день. Благодаря свободному выгулу все куры начинают намного лучше нестись.

Кормить птиц нужно три раза в день в одно и то же время: первое кормление – через час после подъема, второе – в обед, а третье – непосредственно перед сном. Половина пищи приходится на сухое раздробленное зерно – крупу. Для повышения яичной продуктивности корма обогащают белком и кальцием. В него добавляют яичную скорлупу, остатки со стола, бобовые, мясокостную муку. Влажную еду нужно убирать из кормушек через полчаса после трапезы, иначе пища прокиснет.

Среднее количество пищи на одну курицу за день – 120 грамм.

Зимой и весной обязательно добавляют в пищу витаминные добавки. А летом и осенью куры получают достаточное количество витаминов из зеленой травы, свежих фруктов и овощей. И хотя они набирают массу медленнее бройлеров, их содержание также считается рентабельным.

к содержанию ↑

Преимущества и недостатки

Красные несушки очень хорошо размножаются. Для оплодотворения всех яиц достаточно содержать одного петуха на 10 самок. Но необходимо учитывать, что самцы ведут себя агрессивно по отношению к другим петухам, поэтому лучше содержать кур небольшими группами в разных помещениях.

У самок, напротив, очень спокойный флегматичный характер. Материнский инстинкт у кур сохранен. Птицы – отличные наседки, которые хорошо следят за своими цыплятами. Птенцы характеризуются высокой выживаемостью, они легко адаптируются к любым условиям. До половозрелого возраста доживает примерно 95% всех цыплят.

Существенным преимуществом породы является яйценоскость кур. За год они способны снести 280-320 яиц. При этом половое созревание у них наступает относительно рано – в возрасте 4 месяцев. Яички очень крупные, скорлупа прочная. Куры редко поедают свои яйца. А показатели яйценоскости могут уменьшиться только в результате неправильного кормления особей.

Благодаря своим достоинствам, птицы распространены не только на Кубани, но ив других областях России. Правда, на территорию других государств породу пока что не завезли.

Приобрести кур для домашнего хозяйства можно на фабриках или ярмарках. Стоимость инкубационного яйца – от 45 рублей, цыпленка – от 380 рублей, а взрослой курицы – не меньше 900 рублей. При этом петух стоит немного дороже курицы – примерно 1500 рублей.