Птицефабрики России: самые крупные и самые прибыльные

Популярность мяса птицы в мире неуклонно растет. Курятина занимает около 31% в рационе среднестатистического жителя Земли, а в России этот показатель составляет около 33 кг на человека в год. Отечественные производители обеспечивают 96% внутреннего спроса на мясо птицы и свинину, что говорит о значительном потенциале для дальнейшего роста, особенно учитывая отставание в потреблении мяса россиянами по сравнению с жителями других стран. В России существует несколько крупных игроков на рынке производства мяса птицы, которые демонстрируют впечатляющие объемы производства и прибыльность. При анализе данных по птицефабрикам необходимо учитывать разницу между живым, убойным и розничным весом мяса, чтобы избежать неточностей в оценке объемов производства. Лидеров птицеводства России мы перечислим в данной статье.

Группа «Черкизово»

Крупнейший производитель мяса птицы в России. Группа демонстрирует стабильный рост, увеличив годовой объем производства на 145 тыс. тонн и достигнув 766 тыс. тонн продукции. «Черкизово» — это вертикально интегрированный холдинг, включающий 8 птицеводческих комплексов полного цикла, 16 свинокомплексов, 9 комбикормовых и 6 мясоперерабатывающих заводов, а также элеваторы и сельскохозяйственные угодья. Диверсифицированная структура и контроль над всеми этапами производства обеспечивают «Черкизово» высокую эффективность и устойчивость на рынке.

Группа «Ресурс»

Занимает второе место по объемам производства мяса бройлера в России, достигнув 645 тыс. тонн в год. Компания также демонстрирует стабильный рост, увеличив производство на 30 тыс. тонн по сравнению с предыдущим годом. Группа владеет 8 птицефабриками, расположенными в южных регионах страны. «Ресурс» активно инвестирует в модернизацию производства и внедрение новых технологий, что позволяет компании повышать эффективность и конкурентоспособность.

Холдинг «Приосколье»

Некогда лидер российского рынка мяса птицы, в последние годы столкнулся с сокращением объемов производства. После распродажи активов компания снизила выпуск продукции на 55 тыс. тонн, до 452 тыс. тонн мяса бройлера в год. Ранее холдинг располагал значительными производственными мощностями, включая 28 откормочных площадок, репродуктор и 6 мясоперерабатывающих заводов. Но несмотря на снижение объемов производства, «Приосколье» сохраняет свои позиции на рынке и продолжает оставаться важным игроком. Судя по данным zachestnyibiznes, оборот АО ПРИОСКОЛЬЕ в 2024 вырос почти на 3 млрд рублей, а чистая прибыль упала на 4 млрд.

Агрокомплекс им. Н.И. Ткачёва

Еще один крупный производитель мяса птицы в России. Компания увеличила годовой объем производства на 55 тыс. тонн, достигнув 346 тыс. тонн. Агрокомплекс является диверсифицированным холдингом, объединяющим 40 предприятий различного профиля. Компания активно инвестирует в развитие птицеводства и расширение производственных мощностей, что позволяет ей наращивать объемы производства и укреплять свои позиции на рынке.

Агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм»

Крупный производитель мяса птицы, расположенный в Белгородской и Новгородской областях. Компания увеличила годовой объем производства на 8 тыс. тонн, до 287 тыс. тонн. «БЭЗРК-Белгранкорм» включает 40 подразделений, расположенных в различных районах регионов присутствия. Компания активно внедряет современные технологии и методы управления, что позволяет ей повышать эффективность производства и улучшать качество продукции.

Прибыльность птицефабрик зависит от множества факторов, включая эффективность производства, цены на корма и энергоносители, а также рыночную конъюнктуру. Крупные вертикально интегрированные холдинги, такие как «Черкизово» и «Ресурс», имеют преимущество за счет контроля над всеми этапами производства и возможности оптимизации затрат. В целом, российский рынок мяса птицы демонстрирует устойчивый рост и привлекательные перспективы для развития. Крупные игроки рынка продолжают инвестировать в расширение производства и повышение эффективности, что позволяет им наращивать объемы производства и укреплять свои позиции на рынке.