Джерсийский гигант: действительно “гигант”!
Сегодня куроводство насчитывает свыше двести пород самого разного направления. Но хочется отметить, что отдельное и особенное место среди всех них занимает крупная порода кур Джерсийский гигант. Данный вид является рекордсменом наряду с остальными. Наиболее крупные представители домашней птицы зарегистрированы как раз среди особей данной разновидности.
История появления породы
Пернатые мясояичного типа выведены относительно недавно: в 1920-е годы ХХ века. Американские селекционеры создали вид в процессе скрещивания Брамы, Лангшанов и Орпингтонов.
к содержанию ↑Куры породы Джерсийский гигант вызвали настоящий ажиотаж среди птицеводов, появившись в нашей стране. И неспроста, ведь курочки набирают в среднем 4 кг, а самцы ‒ до 6-7 кг живого веса!
Особенности внешнего вида
Джерсийский гигант отличается от прочих кур своей массивностью, большими размерами, длинными ногами и на удивление своеобразной грацией. Существует 3 стандартные расцветки этой разновидности: снежно-белый, иссиня-черный, а также пепельно-голубой окаймленный.
Отличительные особенности:
- отлично развитые мускулистые ноги, расставлены довольно широко;
- конечности, а также плюсна бывают серого либо черного цвета;
- голова немного широкая имеет большие размеры;
- вертикальный красный гребень по форме листовидный;
- округлые красные мочки по величине не очень крупные;
- не особо длинный крепкий клюв;
- выпуклые округлые глаза почти что черные;
- удлиненное тело, размещено горизонтально;
- спина довольно широкая;
- хорошо развитые плечи;
- мускулистый живот;
- массивная грудная клетка;
- хвостовое оперение достаточно густое и объемное;
- крылья плотно лежат на туловище;
- основной перьевой покров достаточно плотный;
- кожа непосредственно под перьями желтого оттенка.
Самочки мало чем отличаются от петушков своим внешним видом, за исключением половых отличий.
к содержанию ↑Основные показатели продуктивности
Куры породы Джерсийский гигант совершенно справедливо получили свое название. Данная особь ‒ прекрасный поставщик большого объема отменного по вкусовым качествам мяса.
Таблица
Краткое описание | |
Выживаемость | У цыплят составляет 85%, у взрослой птицы ‒ 90% |
Масса | Самцы достигают 5,9 кг, а самочки ‒ чуть больше 4,5 кг |
Показатели яйценоскости | За 1 год самочка может отложить приблизительно 180 яиц с весом 55-60 г. Скорлупа довольно плотная, коричневого цвета |
Уровень оплодотворяемости | Хороший уровень |
Половозрелость | Начинается в возрасте 7 месяцев |
Материнский инстинкт | Хорошо проявляется |
Птенцы стремительно набирают вес на протяжении пяти месяцев после вылупления. Далее скорость роста падает и, как следствие, выращивание молодняка стает нерентабельным. Однако пернатые растут до возраста полутора лет.
к содержанию ↑Особенности содержания и кормления
Представители кур совершенно неприхотливы в плане выращивания. Их содержание не представляет особых трудностей, однако в связи с массивными габаритами птицы необходимо предусмотреть ряд особенностей:
- пернатым требуется предоставить просторный выгул. Хотя куры смогут адаптироваться к содержанию в небольшом пространстве, однако данный факт негативно повлияет на состояние их здоровья;
- взрослая особь из-за тяжелого веса не может летать, поэтому они не требуют высоких заборов. Но следует позаботиться о размещении гнезд и насестов невысоко от пола или поставить доски под наклоном, чтобы по ним птица могла подняться в гнездо либо на насест;
- в связи с тяжелым весом несушки зачастую раздавливают либо выбрасывают яйца. Поэтому владельцу необходимо тщательно контролировать процесс яйцекладки;
- чтобы куры не получили травм при падении, следует укрыть пол в птичнике, в первую очередь, под насестом, мягким, а также глубоким настилом;
- не смотря на неплохую приспособленность к холодам у пернатых существует ахиллесова пята – их гребень.
Очень внимательно рекомендуется отнестись к питанию взрослой особи. Недопустимо перекармливать птицу, ведь она склона к ожирению. В летний период прокормить представителей породы намного легче. Они с удовольствием питаются подножным кормом.
к содержанию ↑Преимущества и недостатки породы
Данный вид является одним из самых крупных, а также быстрорастущих кур в природе. Пернатые обладают следующими плюсами и минусами.
Достоинства:
- отличные показатели по производительности мяса;
- активные темпы роста;
- отличные вкусовые качества полученной продукции;
- прекрасная приспособляемость к различным нормам разведения;
- миролюбивый нрав;
- прекрасно развит инстинкт насиживания.
Недостатки:
- нуждаются в просторном выгуле;
- выращивать особь с целью получения мяса допустимо не больше 1 года, потом продукция стает менее вкусной;
- предрасположены к ожирению.
Несмотря на свои отрицательные характеристики, порода является широко используемой в России и не только.
к содержанию ↑Где возможно приобрести кур?
Реализацией инкубационных яиц, суточных птенцов и взрослых кур занимаются в питомнике «Птичья деревня».
Представители породы Джерсейская являются настоящим кладезем для получения мяса и яиц. Разводить кур совершенно несложно. Благодаря своим достоинствам и качественным характеристикам разновидность очень популярна среди птицеводов и фермеров.
к содержанию ↑Видео
Нажимая кнопку "Отправить", вы принимаете условия политики конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, указанных в нём.