Куры породы Хайсекс: отличительные особенности

Куры несушки породы Хайсекс – это вид, который пользуется одинаковой популярностью как при разведении в домашних условиях, так и на фермах. Они имеют высокие показатели яичной продуктивности и дают очень вкусное мясо.

Помимо всего прочего, птицы отлично приспосабливаются к любым условиям, хорошо переносят перепады температур, имеют крепкий иммунитет.

Как появилась порода?

Страной происхождения кур Хайсек считается Голландия. Иначе их называют еще Хайс или Хайсен. При этом птиц не относят к отдельной породе, а считают их гибридом Леггорн. Селекционные работы продолжались два года (1968-1970), а в конце этого периода был получен отличный результат. Спустя несколько лет после создания, птицы были распространены практически во всех европейских странах.

В результате скрещивания разных пород получили птиц двух видов: куры Хайсекс Уайт и Хайсек Браун. Отличались они только цветом окраса. Поскольку во время селекции скрещивали Белого Леггорна и коричневых Нью-Гемпширов, появились белые и коричневые цыплята. При этом у Уайтов не чисто белый окрас, а с небольшими коричневыми пятнами на кончиках крыльев. От этого породу разделили на два подвида: Уайт (белый) и Браун (коричневый).

На территорию СССР кур кроссовой породы завезли в 1974 году. Сначала их выращивали только на украинской птицефабрике, а после получения неплохих результатов от их выращивания, птиц стали содержать и в других социалистических республиках. Уже к 1985 году птицы были распространены не только в Европе, но и Азии, Северной и Южной Америке. В Австралию и Африку птиц завезли только в 1998.

Считается, что по показателям продуктивности Хайсек Браун лучше Хайсек Уайта. Впервые на территории России кур выращивали в тюменской области. А со временем Браун стал настолько популярен, в результате чего белый гибрид встречается крайне редко.

к содержанию ↑

Описание внешнего вида

Куры несушки Хайсекс имеют внешние отличия по половому признаку, начиная с самого  вылупливания. У цыпленка самца пух белоснежный или желтый, а у курочек – более темный, с коричневатым отливом. При этом цыплята Уайты и Брауны практически не отличаются внешне. Первые отличия наблюдаются только в 2-3 месячном возрасте, когда появляются настоящие перья. У породы Хайсекс выдающийся гребень и красивое шелковистое оперение.

к содержанию ↑

Хайсекс Браун

У кур небольшое туловище, покрыто мощными мышцами. Оперение плотно прилегает к телу, желто-коричневой окраски. У некоторых особей на перьях встречаются белые кончики на перьях. Глаза большие, светло-зеленого цвета. Крылышки маленькие, прилегают к телу и практически не видны под перьевым покровом.

Хвост прямой, у кур не пышный. А вот у петуха он более объемный, черный. Вообще, у самцов окрас более интересный, нежели у самок. Если у кур весь перьевой покров однотонный, то у петухов грива и спина намного темнее, чем «штанишки». Куры несушки Хайсекс имеют большие ярко-алые серьги. Гребень прямостоячий, гороховидный. Кожа лица очень тонкая, нежно-розового цвета. Клюв среднего размера, крепкий, ровный.

к содержанию ↑

Хайсекс Уайт

Куры несушки Хайсекс Уайт имеют вытянутое и аккуратное телосложение. Перья гладкие, блестящие, белоснежного цвета. Правда, у некоторых особей встречается слабый коричневатый окрас на кончиках перьев. Гребень высокий, широкий, падает на один бок. Глаза светло-коричневые.

Хвост прямой и пышный, даже у куриц. А у петухов он очень высокий, напоминает павлиний. Плюсны не покрыты перьями, ярко-желтого цвета. Более подробное описание на фото ниже.

к содержанию ↑

Продуктивность

Характеристика продуктивности	Описание
	Хайсек Браун	Хайсек Уайт
Масса	Средний вес курицы/петуха составляет 2,3/2,6 кг	1,6/1,8 кг
Масса яиц	70 грамм	60 грамм
Цвет скорлупы	Темно-коричневая
Яйценоскость	Очень высокая – 363 яйца в год. Птицы несутся каждый день.	300 яиц. Несутся через день.
Количество корма на 10 яиц	1,3 кг	1,25 кг
Начало яйцекладки	В пятимесячном возрасте.
Оплодотворение яиц	99%
Инкубация	Для инкубации отбирают самые крупные яйца без дефектов на скорлупе. При соблюдении правильных условий, вылупливается 95% яиц.
Выживаемость цыплят	99%	95%
Выживаемость взрослых кур	99%

к содержанию ↑

Особенности содержания и кормления

Куры породы Хайсекс – это птицы, которые могут разводить даже начинающие фермеры. Ведь они неприхотливы в уходе и выдерживают любые условия. Для кур не страшны низкие температуры, вирусы и инфекции. Однако для того, чтобы птицы имели хорошие продуктивные характеристики, необходимо соблюдать некоторые правила:

• Куры Хайсекс нуждаются в сбалансированном свежем корме, а также в чистой воде. Поэтому в основную пищу добавляют витаминные и минеральные добавки. Кормить птиц следует трижды в день в одни и те же часы. Воду меняют ежедневно, а летом – два раза в день. В качестве пищи используют пшеницу, кукурузу и овес. Также в рацион включают свежие овощи, зелень.
• Курятник должен быть длинным, насесты устанавливают на расстоянии 40 см от земли, на каждую курочку нужно рассчитывать 25 см места.
• Птицы очень любознательны, поэтому им требуется большая выгульная территория. При этом содержать их можно как на полу, так и в клетках.
• Зимой в птичнике должно быть тепло, а температурный уровень не должен опускаться ниже 20 градусов. Хозяин должен обеспечить хорошую вентиляцию в курятнике.

И хотя Хайсы выносливы, рекомендуется проводить их вакцинацию. Это защищает кур от вирусов и инфекций, поэтому они становятся устойчивыми к разного рода болезням.

к содержанию ↑

Преимущества и недостатки

Куры породы Хайсекс не зря пользуются высокой популярностью среди заводчиков. Ведь они имеют ряд преимуществ по сравнению с остальными видами. Главное из них – яйценоскость. Брауны способны давать в год – до 360 яиц, каждое из которых весит 70 граммов.

У Уайтов этот показатель немного ниже – 320 яиц, но он в любом случае больше, чем у кур других пород. Высокая продуктивность сохраняется до трех лет, а после этого она начинает постепенно падать.

Птицы немецкой породы имеют спокойный, флегматичный характер. Они редко устраивают драки, поэтому к ним без проблем можно подселять особей других видов. Правда, среди Уайтов иногда встречаются агрессивные куры или петухи.

При этом порода кур характеризуется хорошей выносливостью. Птицы устойчивы к любым заболеваниям: грибок, гельминты, инфекции. Если правильно ухаживать за молодняком, можно будет сохранить весь его состав до наступления половозрелого периода. Правда, в первые месяцы уходу цыплят необходимо уделить особое внимание. В корм добавляют белковую пищу и зелень.

Среди недостатков породы выделяют то, что уже через 2-3 года вкусовые характеристики мяса ухудшаются. Оно перестает быть мягким и нежным. Поэтому рекомендуется ежегодно заменять взрослых кур молодняком. До 2-3 летнего возраста допускают только родительское поколение птиц.

к содержанию ↑

Стоимость

Что касается стоимости, птиц считают недорогими. Цена инкубационного яйца – от 20 рублей, недельного цыпленка – от 70 рублей, а взрослой курицы – от 500 рублей. Таким образом, выращивать птиц породы Хайсекc можно как на ферме, так и в домашних условиях. Куры имеют хорошую продуктивность, поэтому затраты на корм и оборудование курятника быстро окупаются.