Куры Вельзумер: основные характеристики породы
Представители породы вельзумер – несменные обитали любого домашнего хозяйства. Каждый птицевод готов отдать должное этой разновидности, которая объединяет в себе множество ценных качеств – внешнюю красоту пера, юркость и подвижность, высокую продуктивность. Несмотря на красивую расцветку, куры не считаются декоративными. Они выполняют абсолютно другое предназначение – обеспечение фермерства куриным продуктом (мясо, яйца).
Как появилась порода?
Годом рождения породы вельзумер принято считать 1900-й. Именно тогда впервые селекционерам из Голландии удалось успешно скрестить три разновидности птицы: бойцовых особей, малайских доркингов и куропаточных беспородок. От бойцовых вельзумеру досталась в наследство темная окраска скорлупы яиц, а благодаря генам доркингов удалось получить большое в размерах яйцо.
Поскольку работа над выведением новой породы велась в окрестностях небольшой деревни под названием Вельзум, вопрос о наименовании новых птиц решился сам собой. По утверждению некоторых современных исследователей, в процессе селекции принимали участие не только голландские специалисты, но и англичане.
Существует и карликовый вельзумер порода, выведенная около 1930 года в Альтенбурге. П. Вагнеру удалось уменьшить крупную породу и получить новую разновидность птиц.
к содержанию ↑Особенности внешнего вида
По характеру птицы переняли от бойцовых прародителей некую склонность к агрессивному поведению. Для петухов свойственно затевать бои друг с другом.
Порода не отличается оригинальным строением тела или же другими особенностями, позволяющими относить ее представителей к уникальным декоративным птицам. Куры имеют небольшую голову, на которой возвышается гребешок в форме листа с несколькими зубьями. Клюв у птиц средних размеров, окрашен в желтый цвет.
Корпус тела поставлен низко. Приметной особенностью является округлая, широкая грудка, которая выпячивается вперед. Живот же очень мягкий, низкий. Куры наделены от природы упругими, сильными бедрами. Крылья плотно прижаты к туловищу, а хвост держится под тупым углом. Птица прочно стоит на упругих лапах.
Окрас птицы красивый – напоминает слегка ржавый цвет оперения куропаток. Типичный самец данной породы обязательно должен обладать примечательной чертой – рисунком, созданным из трех цветов перьев. Самка не должна иметь чрезмерное количество черных перьев или же других вкраплений ярких оттенков (на фото ниже).
Фото Вельзумера:
к содержанию ↑Характеристика породы
Порода кур характеризуется специфическими параметрами, представленными в таблице:
№ п/п | Параметр | Показатель |
1 | Яйценоскость в течение года | Около 170 штук |
2 | Вес яйца (средний показатель) | 65 г |
3 | Вес яйца (максимальный показатель) | 70 г |
4 | Момент начала яйцекладки | От 5,5 до 6 месяцев |
5 | Оплодотворяемость яиц | Больше 95 % |
6 | Вес самки | От 2,1 до 3 кг |
7 | Вес самца | От 2,8 до 3,7 кг |
Продукт, который производят несушки породы вельзумер, по своим вкусовым качествам очень зависит от рациона птицы – чем насыщеннее питание, тем отчетливее и ярче вкус яиц. Форма у них овальная, правильная. Цвет скорлупы темный – коричневый. Нестись куры продолжают активно даже в холодное время года.
Если выращивать птиц не для получения яиц, а с мясной целью, можно легко откормить нужного веса и размера тушку.
Куры вельзумер утратили практически полностью инстинкт наседок. Поэтому выведение цыплят осуществляется зачастую искусственным путем. Но выживаемость у молодняка высокая – более 90 %, что позволяет легко обновлять стадо.
к содержанию ↑Специфика содержания и кормления
Это куры, принадлежащие к выгульному типу. В связи с этим фермеру при содержании птиц данной породы важно учитывать некоторые правила:
- Обеспечить возможность для выгула птицы даже в зимнее время года.
- Позаботиться о том, чтобы вольер или двор для зимнего выгула был выстлан сухой подстилкой, например соломой или сеном. Благодаря этому удастся уберечь птицу от заболеваний суставов.
- Несмотря на способность адаптироваться к морозам, курятник лучше строить отапливаемый. Поскольку вельзумер не прекращает кладку яиц и зимой, с помощью тепла можно увеличить яйценоскость.
- Такой же эффект воспроизведет и дополнительное искусственное освещение. Только «увеличивать» световой день для несушек вельзувер необходимо постепенно – они не переносят резких изменений.
- И птичник, и вольер для выгула следует обустраивать так, чтоб самки и самцы имели достаточно свободного пространства. Это необходимо во избежание взаимного травмирования птицы, ведь петухи отличаются бойцовым характером.
Несмотря на потребность в прогулках, птицу нельзя выпускать во двор, если температура воздуха опустилась до -10 ̊С и ниже.
В питании птицы не переборчивы. Но чтобы предотвратить заболевания птицы и для поддержания продуктивности необходимо правильно составлять ее рацион в соответствии с общими требованиями к кормлению кур. Важно только учесть, что представители этой породы отдают предпочтение мягкой пище – мешанкам, которые зимой рекомендуется подавать теплыми.
к содержанию ↑Преимущества и сложности выращивания
Среди преимуществ выращивания кур породы вельзумер опытные птицеводы приводят описание таких факторов:
- простой уход за птицей;
- стойкость против заболеваний;
- хорошие адаптационные способности;
- высокий уровень сохранности и выживаемости как взрослых особей, так и молодняка.
Основными недостатками считаются:
- неразвитый инстинкт наседок;
- неспокойный нрав, из-за которого возрастает риск травматизации птицы.
Задача фермера – ознакомиться с возможными сложностями, чтобы быть готовым минимизировать их негативное влияние на продуктивность своего хозяйства.
к содержанию ↑Стоимость на птицефабриках
Приобрести для дальнейшего разведения представителей породы вельзумер можно на многих птицефабриках и в домашних хозяйствах. Среди наиболее известных называют ООО «Генофонд», Племенной птицеводческий завод (г. Сергиев Посад Московской области), Краснополянскую птицефабрику (Московская область) и другие.
Средняя ценовая политика:
- яйцо инкубационное – до 300 рублей;
- цыпленок до одной недели – до 350 рублей;
- цыпленок до двух недель – до 450 рублей;
- взрослая особь – около 5 тыс. рублей.
Куры породы вельзумер как представители мясо-молочной разновидности сочетают в себе лучшие качества, унаследованные от пород-прародительниц. В зависимости от цели фермера, с которой он разводит эту птицу – получение мяса или яиц, можно скорректировать ее питание и достичь максимальных показателей.
Нажимая кнопку "Отправить", вы принимаете условия политики конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, указанных в нём.