Яичные породы кур: как выбрать лучшую?

Каждый фермер, который начинает разводить птиц у себя дома, интересуется, какая порода кур самая яйценоская. Ведь такие особи характеризуются высокой яичной продуктивностью, а вот вес они набирают плохо.

Особенности яичных пород

Кур несушек разводят как в домашнем хозяйстве, так и на птичьих фермах. Имеют ряд особенностей:

• Быстро наступает процесс полового созревания, поэтому нестись они начинают относительно рано (в 4-5 месяцев).
• Характеризуются повышенной пугливостью, хотя некоторые породы яичного направления могут быть агрессивными.
• У них тощее туловище, но хорошо развиты крылья и перья на хвосте. Оперение у них плотное, прилегает к телу.
• Яичные породы кур чрезмерно активны. Это связано с их небольшой массой и быстрым обменом веществ в организме.
• Кушают особи много. Необходимо учитывать, что пища для таких кур должна быть насыщена кальцием, что способствует уплотнению яичной скорлупы.
• Самки яйценосных кур редко садятся в наседки. Это обусловлено тем, что за время длительной селекции они почти утратили материнский инстинкт.
• За год куры яичных пород дают от 160 до 365 яиц в зависимости от породы.

Чтобы птицы хорошо неслись, им необходимо создать оптимальные условия. Продолжительность светового дня должна быть 12-14 часов. Куры не перестанут нестись зимой, только если провести в курятнике искусственное освещение.

Кормить особей нужно 3-4 раза в день, соблюдая определенный режим. Но с каждым годом яйценоскость снижается на 15-20%, поэтому куры яичных пород редко задерживаются на ферме дольше трех лет.

Зато взрослая курица несет крупное яйцо, однако с возрастом ухудшается качество мяса. Поэтому лучше держать птиц до 1-3 года, после чего заменить их молодняком.

к содержанию ↑

Рейтинг яичных пород

Существует большое количество кур с высокой яйценоскостью. Все они имеют свои особенности, но каждая подходит для разведения в домашних условиях. Ниже рассмотрим рейтинг – «Самые яйценоские породы кур с фото».

к содержанию ↑

Андалузская

Эта яичная порода не только хорошо несется, но и обладает красивыми внешними данными. Птицы обладают стройным телосложением, гребешок ярко-алого цвета, большие серьги.

Цвет оперения черный, с зеленоватым оттенком. За год при правильных условиях птицы несут 190-220 яиц среднего размера (примерно 55 грамм).

Особи почти не проявляют материнский инстинкт, садясь в наседки очень редко. Имеют довольно большой вес: самцы – до 4,5 кг, самки – до 3,5 кг. Стоимость недельного цыпленка – от 300 рублей.

к содержанию ↑

Русская белая

Это порода кур с отечественным происхождением. Создана она была еще во время СССР. Для ее выведения использовались куры и петушки, принадлежащие к породе Леггорн. В процессе селекции отбирались самые крупные и продуктивные особи.

Куры имеют небольшой вес: петухи достигают 3 кг, курочки – редко весят 2 кг. В год они дают 220-250 яиц в зависимости от условий и продолжительности линьки. Некоторые экземпляры имеют производительность до 300 яиц за год.

Масса яйца – 55-60 грамм. Начинают нестись особи с пяти месяцев. Цыпленок русской белой курицы стоит от 150 до 300 рублей.

к содержанию ↑

Итальянская куропатчатая

Имеет следующее описание внешности: пестрое оперение, золотистая грива, у петухов – черно-зеленый хвост. Фигура стройная, вытянутая. Голова средних размеров. Гребешок листовидный и большой, поэтому падает на бок. Ноги низкие, но куры бегают быстро. Крылья и перья хорошо прилегают к туловищу.

Цыплята имеют пух золотистого цвета, а на спинке – 2 или 3 черные полоски. Даже в первые дни жизни можно легко определить пол особей. У курочек есть черная стрелка, идущая от глаза, а вот у петушков ее нет. Стоимость цыпленка – от 250 рублей.

Птицы небольшие: вес петухов достигает 2,8 кг, кур – 1,5 кг. Половое развитие заканчивается на 5 месяце жизни. За сезон самки дают 180-240 яиц.

к содержанию ↑

Гамбургская

Гамбургская  – это довольно старая порода кур. Фото птицы можно увидеть немного ниже. Имеют пестрое, черно-белое оперение. Гребень толстый и длинный, большие серьги.

Ноги кур относительно длинные, поэтому они быстро бегают и характеризуются высокой активностью. Особи имеют хорошую яйценоскость – до 220 яиц за год. Но яйца маленькие, с массой всего 50 грамм.

Размеры кур также небольшие. Петушки редко достигают 2 кг, а вес кур – 1,5 кг. Зато молодняк быстро растет и набирает вес. Стоимость одного цыпленка – 300-400 рублей.

к содержанию ↑

Кампинская

Желая купить яйценосные породы кур для домашнего хозяйства, не нужно обделять вниманием Кампинских птиц. Это старая порода, которую вывели в Бельгии. На ее основе было выведено множество кроссов.

В России встречается она крайне редко. Отсюда и столько высокая стоимость – от 800 рублей за цыпленка. Самки и самцы имеют похожие цвета оперения (либо серый, либо золотой).

к содержанию ↑

Леггорн

Это порода яичного направления с мелкой конституцией. Характеризуются следующим описанием: особи имеют клинообразное туловище, широкую и длинную спину. Грудь мускулистая, выпячивается вперед.

Голова маленькая с ярко-красным гребнем. У петухов он прямой, а у курочек – немного спущен на один бок. Цвет глаз меняется с возрастом: у цыплят они оранжевые, а у половозрелых особей – бледно-желтые. Леггорны использовались для выведения огромного количества кроссов.

Имеют высокие показатели по яйценоскости. Начало кладки происходит в возрасте 5 месяцев. В первый год жизни куры характеризуются наибольшей продуктивностью.

За это время они дают до 300 яиц, которые могут быть использованы для инкубации, так как хорошо оплодотворяются. Имеют прочную скорлупу белого цвета. Курица весит около 2 кг, а петух – 2,7.

к содержанию ↑

Прикарпатская зеленоножка

Нет данных о том, где ее вывели, но первые упоминания о ней датируются 1879 годом. Наибольшее распространение этой породы яйценоских кур с высокими показателями продуктивности произошло в Польше.

В России ее можно встретить очень редко, поэтому стоит она дорого (от 1000 рублей за цыпленка). Здесь ее относят к категории яичных кур, хотя в Польше она считается мясо-яичной. За год одна курица способна снести до 180 яиц. Петух весит до 2,7 кг, а самка – около 2,2.

к содержанию ↑

Минорка

Яйценоские породы кур в процессе селекционных исследований получили массу изменений. Но Минорка имеет те же характеристики, что и в момент первого появления. У кур есть ярко-красный гребень и сережки белого цвета.

Встречаются исключительно черные представители породы, хотя бытует мнение, что раньше существовали и белые особи. Минорка имеет очень крупные размеры и весит до 3 кг. Но на яйценоскость птицы это совершенно не влияет. Так, за год она может снести до 200 яиц.

Если подготовить для кур благоприятные условия, то нестись они будут даже в зимний период. Притом их яйца имеют высокую питательную ценность. Стоимость цыпленка Минорки начинается от 300 рублей.

к содержанию ↑

Чешская золотистая

Порода была выведена в Чехословакии, а в Россию ее завезли только в 1977 году. У представителей породы золотисто-черное оперение. Хотя могут встречаться птицы с оперением любого цвета. У них маленькая голова, как у трехмесячного цыпленка. Гребень практически отсутствует. Клюв также небольшой, слегка изогнут. Шея не длинная, зато у кур хорошо развит хвост.

Сами по себе куры также не большие, весят от 2-до 2,4 кг. За год они способны снести 150-170 яиц. Обычно половая зрелость начинается в пятимесячном возрасте, хотя некоторые куры могут начать нестись и в 6 месяцев.

к содержанию ↑

Ломан-Браун

Эта яйценосная порода идеально подходит для выращивания в условиях холодного климата. Куры хорошо приспосабливаются к скачкам температуры, а холодная погода не влияет на состояние птицы.

Не обмораживаются даже незащищенные перьями части – гребень, ноги, серьги. Хозяева таких особей оставляют о них исключительно положительные отзывы. Ведь птицы спокойны, имеют флегматический темперамент.

Ломан-Браун входит не только в яичные породы кур, но и в мясные. Поэтому порода дает много как яиц, так и мяса. Средний вес одной курицы – 2,3 кг. Грудь широкая, спина прямая. И самки, и самцы имеют мощный клюв, поэтому их можно кормить даже не размолотой кукурузой. Встречаются как белые, так и коричневые представители Ломан-Браун.

Нести яйца куры начинают в 5,5 месяцев. Несутся куры круглый год, и за этот период они могут выдать около 320 яиц, которые имеют плотную кремово-коричневую скорлупу. Яйца большие и тяжелые – 63 грамма. Птенцы характеризуются высокой жизнеспособностью, поэтому их часто покупают для разведения. Средняя цена на одного цыпленка – 220 рублей.

к содержанию ↑

Хайсекс

Яйценоские породы кур, фото и описание которых можно увидеть выше, имеют хорошую продуктивность. Но Хайсекс – это куры, которые способны снести около 300 яиц в год.

Чтобы курица снесла 10 яиц, ей следует съесть 1,20 кг пищи. При этом масса яиц огромна – до 60 грамм. Кроме того, преимущество представителей такой породы в том, что они способны переносить любые инфекции и заболевания. Также они не требуют особых условий содержания.

к содержанию ↑

Хай-Лайн

Темперамент у этих кур очень спокойный. Они хорошо приспосабливаются к различным условиям. В любой стране (и жаркой, и холодной) их продуктивность будет одинаковой. Яйца достаточно большие и имеют твердую скорлупу. В год куры способны давать до 320 яиц. Ознакомьтесь с фотографиями породы:

к содержанию ↑

Какая порода кур самая яйценоская?

И хотя все породы имеют хорошую продуктивность, лучшие показатели яйценоскости зарегистрированы у куриц Леггорн. Некоторые особи способны снести 365 яиц за 365 дней.

Пока это рекорд. Хотя в России таких куриц практически не разводят. Хорошие показатели наблюдаются также у Ломан-Браун.