Порода кур маран черно-медный: продуктивные французские курочки
Порода черно-медный маран – выбор настоящих любителей куриного мяса и яиц. Эти птицы имеют хорошее по качеству мясо, особенные по вкусу и внешней красоте яйца.
Возникновение породы
Порода кур черно-медный величавый маран (также маранс) выделяется среди остальных вкусом мяса и производством крупных шоколадной расцветки яиц. Спрос на маранов в последние десять лет в России повышается. Эта разновидность родом из города Marans, Франция.
У птиц имеется крепкий иммунитет и способность приживаться в неблагоприятных условиях. А всё из-за того, что город расположен на влажных болотах.
Впервые породу увидели в 1914 г. на выставке в Ла-Рошель. После чего куры получили первое место.
В честь поселения в 1921 г. появилась новая порода под названием «маран». И в 1931 г. был утверждён стандарт на нее, который даже зарегистрирован в СКАФе.
к содержанию ↑Внешний вид кур
Внешний облик кур породы маран является привлекательным. Им присуща интересная, пятнистая расцветка оперения. Нормой для них есть серые и тёмные пятная. Птицы выведены для производства большого количества яиц, мяса.
Мараны достигают довольно крупных размеров. По характеристикам их тело мощное, но они в жизни активные и подвижные, с умеренным характером. У этих кур имеется хорошо выработанный иммунитет к болезням.
Оперение густое и плотное по всему телу, которое имеет продолговатую форму. Гребешок с пятью зубчиками в большинстве своем свисает набок, хорошо развит и имеет ярко-красный цвет.
Сережки в форме капелек такие же развитые, красные. Характерен для птиц также крепкий, среднего размера клюв. Глаза теплого желто-оранжевого цвета. Хвост у петуха небольшой, дугообразный, черного цвета, как смоль, с синим отливом по нему.
Бедрышки покрыты легким оперением, по сравнению с шеей. Ноги имеют нежный светлый цвет, на них – по четыре пальца, которые четко разделены, и внешний палец немного покрыт перьями. Такое оперение на ножках является нормой.
Куры маран бывают разной расцветки:
- чернохвостый;
- кукушечный (ястребиный: золотой и серебряный);
- пшеничный;
- белый;
- черно-медный;
- колумбийский;
- черный;
- серебристо-черный.
Славится порода черно-медным окрасом. Имеются значительные внешние различия между петухом и курицей. У самца грудь черного цвета, по ней – большое количество алых пятен. На шее и спине – красно-рыжие перья. По размеру петух крупнее и на ногах выше.
Самка на 90 % покрыта перьями черного цвета, а шея имеет огненный окрас. На грудке расположены мелкие пятна рыжеватого цвета. Она менее яркая по окрасу и заметно меньше по размеру.
Так выглядят курочки породы маран на фото:
к содержанию ↑Характеристики породы
Параметры внешнего вида и отличия в нем между петухом и курицей значительные. Описание породы и основных характеристик представлено в таблице:
№ п/п | Параметры | Величина |
1 | Вес петуха | 3,5-4 кг (годовалый: 3 кг до 3,5 кг) |
2 | Вес курицы | 2,5-3,2 кг (годовалая: от 2 кг до 2,5 кг) |
3 | Яйценоскость за год | 150 шт. |
4 | Начало несения яиц | в 5-6 месяцев |
5 | Вес яйца взрослых кур | около 80 г |
6 | Вес яйца молодых кур | около 65 г |
7 | Размер кольца у петуха | 22 мм |
8 | Размер кольца у курицы | 20 мм |
Существуют еще мараны карликовые. Они намного меньше стандартных птиц. Этот петух весит до 1 кг, а курица меньше – 0,9 кг. Их яйца имеют вес всего 40 г. Кольца: самец – 16 мм, самка – 14 мм.
Яйца, которые производят куры породы маран, имеют шоколадный цвет с золотым оттенком, от чего их ещё называют «пасхальными» яйцами. Их скорлупа плотнее и толще других. Яйца этих представителей имеют почти правильную форму.
к содержанию ↑Особенности содержания и кормления
Выше было сказано, что куры маран являются неприхотливыми в уходе и стойкими к различным болезням. Но все же в содержании необходимо придерживаться следующего:
- Просторный и большой вольер.
- Максимальный выгул летом.
- Предотвращение влажности в курятнике.
- Световой режим зимой должен достигать не менее 10-11 часов.
- В питании обязательно должны содержаться следующие продукты (их микс):
- мел (обогащение кальцием),
- ракушечник,
- рыба отварная (фосфор),
- рыбо- и мясокостная мука.
Также обязательно их нужно кормить такими овощами в тертом виде:
- морковью,
- кабачками,
- картофелем,
- капустой и др.
Курам следует давать корма и домашнего приготовления, и заводского – для комплексного набора витаминов, необходимых для развития.
к содержанию ↑Преимущества и сложности выращивания
Преимущества:
- яйца темно-коричневого цвета (большие, почти идеальные по форме и размерам. Считается, что качественнее и лучше яйца темного цвета. В период линьки эти особенности пигментации слегка теряются, и яйца выглядят бледнее, чем должны быть);
- адаптивность (хорошо приспосабливаются в неблагоприятных условиях, имеют выработанный иммунитет, стойкие к болезням);
- высокий показатель несения яиц (до ста пятидесяти штук в год);
- мясо, которое все хвалят, – с нежным и приятным вкусом.
Фермеры создают такие условия для кур, чтобы они несли наиболее темные яйца. Проводят выставки, где представляют эти яйца и определяют, у чьих же кур они темнее. Не существует больше птиц, чтобы несли такие же шоколадного цвета яйца, как маран. Вкус прекрасный, говорят, что нет яиц вкуснее. Важно, что в яйцах марана нет сальмонеллы благодаря плотности скорлупы – бактерия не может проникнуть внутрь.
Единственным недостатком является то, что из-за такой плотной и толстой скорлупы цыплятам тяжело появиться на свет. Для этого следует сделать обильным увлажнение воздуха в помещении для кур и находиться рядом, по возможности, чтобы помочь цыпленку вылупиться.
к содержанию ↑Стоимость на птицефабриках
Птицефабрика «Куркурово» предлагает вашему вниманию яйца для инкубатора и подрощенных цыплят по таким ценам:
- Цыплята, которым уже 7 дней – 400 руб.
- Те, которым 14 дней – 450 руб.
- Птицу от 6 дней – по 6000 рублей за единицу.
- Инкубационное яйцо с 30 дней – по цене 300 руб./шт.
На сайте Агросервис.ru предлагают для продажи уже взрослых петушков и куриц от 6 месяцев по цене 1000 рублей за штуку для разведения породы.
Есть возможность более подробно познакомиться с продукцией птицефабрик на их сайтах, узнать, какие цены предложены на птиц. Здесь размещена вся нужная информация: контакты, подробные описания пород, продаваемых фермами. Заказ производится также через интернет.
к содержанию ↑Видео
Вы можете просмотреть видео, где дан краткий обзор породы:
Нажимая кнопку "Отправить", вы принимаете условия политики конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, указанных в нём.